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Einsame Buchten, grandiose Klippen, üppige Gärten sowie uralte Städte und Dörfer kann der Besucher auf Menorca entdecken. Im Fischerdorf Fornells kocht Señora Pilar Tanu in einer winzigen Restaurantküche ihren meisterhaften Krebseintopf, die Caldereta de Langosta, benannt nach dem typischen Tontopf Caldero. Sogar die spanische Königsfamilie lässt sich die Delikatesse in ihrem Urlaub schmecken.
(NDR)
Länge: ca. 45 min.
