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Regina, 55 Jahre, kocht nach dem Motto: "Man kocht nur mit dem Herzen gut!" Als Vorspeise gibt es bei ihr Vitello tonnato. Als Hauptspeise bereitet sie Kingfish auf gebratenem grünen Spargel zu. Dazu serviert sie Rosmarinkartoffeln. Als Nachspeise soll Mascarponecreme im Schokonest mit frischen Früchten der Saison überzeugen.
(VOX)