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Von wegen Unkraut! Alles Natur und essbar, sagt Kräuterexpertin Christine Rauch. Die Erfurterin ist zertifizierte Fachberaterin zur Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. Bei "MDR um 4" gibt uns die selbst ernannte Gourmetrohkost-Chefin einen besonderen Einblick in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Wie Wildkräuter erkannt werden können und was alles Wertvolles in ihnen steckt, wird Christine Rauch bei "MDR um 4" zeigen.
(MDR)