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Diesmal greift Frank Rosin den Restaurantbesitzern Volker Scherney und Sandra Kunowski unter die Arme. Die "Stadtschenke" in Brilon in Nordrhein-Westfalen steht kurz vor der Pleite. Mit der Übernahme des Restaurants wollten Volker und Sandra einen Neuanfang wagen. Nun sind die Nerven des Paares zum Zerreißen gespannt. Der Profi nimmt sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen.
(Kabel Eins)