Mälzer und Henssler liefern ab!

Darauf hat Deutschland gewartet: Das ewige Duell Mälzer vs. Henssler bekommt endlich den passenden Rahmen. Gemeinsam haben Tim und Steffen in Hamburg einen Pop-Up-Lieferservice der etwas anderen Art eröffnet. Hier bestellen die Kunden nicht von einer Karte, sondern liefern nur Hinweise zu sich selbst, dem Anlass und ihren kulinarischen Vorlieben. Die Gerichte werden mit Sternen bewertet und der Koch, der am Ende die Nase vorn hat, geht als Sieger aus dem Duell. Gleich die erste Bestellung hat es für Tim und Steffen in sich. Die sechsköpfige Familie rund um Mutter Jenna und Vater Vickey wünscht sich ein gemeinsames Essen, bei dem niemand zu kurz kommt. Dass vier Kinder zu bekochen sind, vermuten zu Beginn weder Steffen noch Tim, so dass beide mit Startschwierigkeiten zu kämpfen haben. Anhand der Zutaten, die die Familie selbst zum Kochen verwendet, schließen beide auf eine Vorliebe für die asiatische oder afrikanische Küche. Keiner der beiden möchte während des Kochens nachgeben und so starten beide mit Vollgas in das erste Duell bei "Mälzer & Henssler liefern ab!". Bei der Begegnung mit der Familie sind die Augen der beiden groß, als sie sehen, dass sie gleich für drei kleine Kinder kochen mussten. Bei der nächsten Bestellung sind sich beide sicher: Hier muss für einen älteren Herren und seine Frau gekocht werden, die einen gemeinsamen Abend vor dem Fernseher verbringen wollen. Die Hinweise in dieser Runde führen bei beiden zu einem Auf und Ab, dass sie mal gemeinsam, mal jeder für sich allein, bewältigen. Als Überraschung taucht dann auch noch Ina Müller im Pop-Up-Lieferservice auf, die nicht nur Hunger mitbringt und sich sogleich etwas von der Tageskarte bestellt, sondern auch noch viel gute Laune im Gepäck hat. Während Tim und Steffen weiter ins Schwitzen kommen, fragt Ina die beiden Küchen-Alphas aus und sorgt so für reichlich Stress, zumindest bei Steffen, der Ina bekochen darf. Bei der Auslieferung gibt es für beide eine große Überraschung, welche das Orakel Mälzer auf der Anfahrt schon vage vorhergesagt hat. Bevor es an die dritte Bestellung des Tages geht, kommt gleich die nächste hungrige Besucherin in den Lieferservice - nämlich Judith Rakers. Die beiden Köche können ihr volle Aufmerksamkeit schenken, ehe es dann mit der richtigen Bestellung losgeht. Ein Geburtstag steht an! Tim und Steffen müssen drei beste Freundinnen bekochen, von denen eine ihren Geburtstag feiert. Mit den Hinweisen in dieser Runde haben Tim und Steffen zu Beginn ihre Probleme. Außer, dass eine leichte Vorliebe für die vegetarische Küche vorzuliegen scheint, haben beide wenig Ideen, so dass sie sich zu Anfang breit aufstellen. Je weiter der Kochprozess voranschreitet, desto mehr verdichten sich die Pläne der beiden, so dass sie am Ende beide siegessicher ihre Bestellungen ausliefern und genau das vorfinden, was sie erwartet haben: Eine Truppe sympathischer, junger Frauen, mit denen sie auf das Geburtstagskind anstoßen! Gezeichnet von den vergangenen Bestellungen, geht es für Tim und Steffen in die alles entscheidende letzte Bestellung. Hatten sie gehofft, hier zumindest etwas durchatmen zu können, werden sie schnell auf den Boden der Tatsachen zurückgeholt. Es gilt ganze acht Personen zu bekochen. Alles außer Fisch ist gefordert. Fleisch, vegetarisches und sogar veganes Essen. Der Stressfaktor ist hoch, der Einsatz enorm. Beide kochen Gericht für Gericht, um eine möglichst große Bandbreite in hoher Qualität abliefern zu können. Dass dann auch noch plötzlich Smudo von "Die Fantastischen Vier" im Lieferservice steht und auch noch bekocht werden möchte, ist denkbar ungünstig. Wieder fällt die Wahl auf ein Gericht von Steffen, der dadurch vollkommen aus seinem Kochrhythmus gebracht wird. Vollkommen erschöpft und erledigt liefern Tim und Steffen die Gerichte aus und ziehen ein Fazit unter das erste Duell bei "Mälzer & Henssler liefern ab!". Eine Erfahrung, mit der beide in dieser Form nicht gerechnet hätten.