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Fragen & Antworten

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ARTE Re:

D, 2016–

Serienticker

Platz 1034135 Fans
Serienwertung4 322544.00von 6 Stimmeneigene: –

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Ein Koch am Ende der Welt - Spitzenküche in Bulgarien

Folgeninhalt

Der bulgarische Spitzenkoch Filip Zahariev reiste 18 Jahre lang um die Welt, um in den besten und außergewöhnlichsten Küchen der Welt sein Handwerk zu lernen. Zuletzt war er Küchenchef im Restaurant "Gruvelagaret" auf der norwegischen Insel Spitzbergen. Doch das Heimweh trieb ihn in seine Heimat zurück - in die ärmste Region der EU, wo der Gastronom und Hobbyfotograf ein Gourmetlokal eröffnen will.

(arte)