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In den kargen Bergregionen der französischen Cevennen sicherte die Kastanie als "Brotbaum der Armen" das Überleben der Bauern. Ein Filmteam reiste in das Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen, wo der Förster Siegfried Weiter erklärte, warum der dortige Edelkastanienwald so wichtig für die Umwelt ist. Zudem erfuhr es, dass die Frucht des Baumes einiges als Nahrungs- und Heilmittel zu bieten hat.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
