Log-In für "Meine Wunschliste"

Passwort vergessen

Registrierung zur E-Mail-Benachrichtigung

Anmeldung zur kostenlosen Serienstart-Benachrichtigung für
E-Mail-Adresse
sobald ein neuer Termin feststeht (ca. 3-6 Wochen vorher)
einen Tag vor der Ausstrahlung
täglich im "TV-Planer" für alle ausgewählten Serien und Filme
wöchentlich im Newsletter mit allen Serienstarts der Woche (Äderung/Löschung ist jederzeit unter www.wunschliste.de/login möglich)
Ich willige ein, dass ich kostenlos per E-Mail informiert werde. Diese Benachrichtigungen (z.B. TV-Sendetermine, Streaming-Tipps und Medien-Neuerscheinungen) können jederzeit geändert und deaktiviert werden. Mit der Speicherung meiner personenbezogenen Daten bin ich einverstanden. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nicht. Ich kann die Einwilligung jederzeit per E-Mail an kontakt@imfernsehen.de oder per Brief an die imfernsehen GmbH & Co. KG, Aachener Straße 364-370, 50933 Köln widerrufen. Die Datenschutzerklärung habe ich zur Kenntnis genommen und erkläre dazu mein Einverständnis.
Für eine vollständige und rechtzeitige Benachrichtigung übernehmen wir keine Garantie.
Fragen & Antworten

229

planet e.

D, 2011–

Serienticker

Platz 2002229 Fans
Serienwertung0 18851noch keine Wertungeigene: –

341

Soja-Wurst und Bohnen-Burger - Der Boom des falschen Fleisches

Folgeninhalt

Das merkt auch Biometzger Michael Spahn aus Frankfurt am Main an: Nach fast 40 Jahren im Beruf hat er aus gesundheitlichen Gründen die Ernährung umgestellt und gleichzeitig seine Produktpallette um Veganes erweitert. Jetzt gibt es bei ihm auch fleischfreie Mettigel oder Burger aus schwarzen Bohnen. Und die Nachfrage ist groß.

(Phoenix)

Wo läuft diese Folge?

Bildergalerie

Veganes Schweinemett von Metzger Michael Spahn.
Bild: © ZDF und Marc Francke./Marc Francke
Seit 40 Jahren Metzger â jetzt nur noch vegan: Michael Spahn aus Frankfurt am Main.
Bild: © ZDF und Marc Francke./Marc Francke
Seit 2018 forscht Dr. Giuseppe Scionti aus Barcelona an pflanzlichem Fleisch aus dem 3D-Drucker.
Bild: © ZDF und Jan Müller./Jan Müller