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Fragen & Antworten

Mit Herz am Herd

D, 2016–

Serienticker

im TV11

Platz 163090 Fans
Serienwertung0 29861noch keine Wertungeigene: –

Himmel und Erd' mit Boudin

Folgeninhalt

Vor der malerischen Kulisse des Benediktiner Klosters St. Mauritius in Tholey bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch "Himmel und Erd'" zu – aus Blutwurst, Kartoffeln und Äpfeln. Das ursprünglich bäuerliche Gericht gilt in vielen Regionen als klassische Hausmannskost, die es als Amuse-Bouche sogar in die gehobene Küche geschafft hat.

(SWR)