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Bier erscheint in vielen Facetten, obwohl es aus nur vier Zutaten gebraut wird: Hopfen, Malz, Wasser und Hefe. Die Farbe und der Geschmack des Bieres werden vor allem vom Malz bestimmt. Ein Filmteam begleitete die Herstellung von Bier vom Anbau bis ins Glas. Dabei schaute es dem jungen Malzmeister Sebastian Eßl und dem erfahrenen Brauer Johann Höpplinger in die Bierfässer.
(ORF)
