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Fragen & Antworten

Am Pass

Geschichten aus der Spitzenküche
D, 2021–

Serienticker

im TV15

69 Fans
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101

Mit Silio del Fabro, Saarbrücken

Folgeninhalt

Silio del Fabro kocht im Restaurant "Esplanade" in Saarbrücken und wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Er macht sich Gedanken über die Bedeutung von Arbeit und Familie sowie Fairness in der Küche.

(SWR)

Länge: ca. 30 min.

Folge "Mit Silio del Fabro, Saarbrücken" anschauen

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sr
Deutsch720p

Bildergalerie

Genuss auf Sterne-Niveau von Silio del Fabro.
Bild: © ZDF/SR/Christoph Heymann
Silio del Fabro am Pass, Schnittstelle von Küche und Service.
Bild: © ZDF/SR/Christoph Heymann
2-Sterne-Koch Silio del Fabro bei der Arbeit.
Bild: © ZDF/SR/Christoph Heymann