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Stefan, 55 Jahre: Motto: "Ein bisschen wild kann es schon werden"
Vorspeise: Thunfischtatar mit Roter Bete und einem japanischem Hauch
Hauptspeise: Rehrücken auf Rahmwirsing mit Cranberry und Kartoffelgnocchi
Nachspeise: Mousse au Chocolat trifft Orange
Vorspeise: Thunfischtatar mit Roter Bete und einem japanischem Hauch
Hauptspeise: Rehrücken auf Rahmwirsing mit Cranberry und Kartoffelgnocchi
Nachspeise: Mousse au Chocolat trifft Orange
(VOX)