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Tag 1: Julien

Folgeninhalt

Julien (32) aus der Schweiz macht in dieser Woche den Auftakt. Der Berner will mit einem persönlichen Backwerk seinen Mitstreiter:innen das Fürchten lehren. Seine "Souvenir d'enfants" versetzen ihn immer wieder zurück in seine Kindheit. Anett, Anna, Günther und Jenny müssen das Meisterstück möglichst 1:1 nachbacken - und das ohne Rezept. Bewertet werden die Ergebnisse von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs.

(VOX)