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Ganz knapp vor dem Ende der "Hausschlachte-Saison" geben wir bei MDR um 4 nochmal alles. Den Wurst-Klassiker schlechthin, die Leberwurst, macht Daniela Posern heute selbst. Und zeigt auch ein weiteres Mal: mit den richtigen Zutaten, Zeit und Liebe alles kein Hexenwerk. Bei ihrer Leberwurst steht fest: da sind nur gute, natürliche Sachen drin und Fleisch von glücklichen Schweinen. Doch auch fleischlos glückliche Zuschauer müssen nicht umschalten: das vegane Gegenstück zur Schweineversion liefert Daniela gleich dazu. Und die ist genauso lecker und noch einfacher herzustellen als die traditionelle Variante!
(MDR)
