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Pflanzen sind Weltmeister im Produzieren unterschiedlichster Stoffe. Unter günstigen Lichtbedingungen stellen sie mehr Traubenzucker her, als sie für ihren Energiebedarf benötigen. Den Überschuss können sie in verschiedene Stoffe umbauen. Warum stellen Pflanzen eine so große Vielfalt an unterschiedlichen Wirkstoffen her?
(hr-fernsehen)
