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Conny Bürgler und Richie Deutinger entdecken kulinarische Schmankerl und geschickte, nachhaltige Handwerkskunst von Vorarlberg bis Wien. Ein findiger Jungbauer im Weinviertel verarbeitet frisches Bio-Gemüse zu Edel-Konserven. Das klingt im ersten Moment vielleicht nicht nach Bio und nachhaltig - ist es aber. Am Morgen noch am Feld, am Abend schon im Glas - das ist die Devise von Stefan Grossauer.
(ServusTV)
Länge: ca. 47 min.
