Der Feigenkaktus Nopal ist in der mexikanischen Küche allgegenwärtig. Seine Heilkräfte gelten als belegt, was ihn in die Kategorie Superfood katapultierte. Auch Leder kann aus der Pflanze hergestellt werden.
(arte)
Länge: ca. 31 min.
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Die beiden Jungunternehmer Adrián López (li.) und Marte Cázarez (re.) tüfteln seit Jahren an einer umweltfreundlichen Alternative zu tierischem und synthetischem Leder.