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Karl Ploberger präsentiert einen artenreichen Kristallgarten, den Schaugarten in Carnuntum in Niederösterreich und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert aus Maroni winterliche Cookies. Mächtige Kristalle und geschliffene Kugeln aus Halbedelsteinen gibt es im Schaugarten des Gut Guntrams zu bestaunen. Neben mächtigen Olivenbäumen und einer Obstbaumwiese erhaltenswerter Arten, befindet sich inmitten des Gartens auch eine kleine Orangerie. Walnüsse schmecken nicht nur gut, sie verfügen auch über viele Vitamine und eine antioxidative Wirkung. Karl Ploberger weiß alles Wissenswerte über die Supernuss. Die Gärtnerinnen der Garten Tulln zeigen, wie man Steckhölzer schneidet und so Pflanzen vermehren kann. Es ist wieder so weit: Hände am Maroni-Stanizel wärmen- so lange bis die Edelkastanien aufgegessen sind. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch backt aus Maroni winterliche Cookies. Einen Eindruck von der römischen Gartenkunst vermitteln die rekonstruierten römischen Gärten im Niederösterreichischen Carnuntum. Charakteristisch sind ein Ziergarten beim Wohnhaus, Küchen- und Kräutergarten sowie ein Obstgarten.
(3sat)
Länge: ca. 30 min.
