Folgeninhalt
Tag 1: Eva, Düsseldorf / Motto: " Die 6 Geschmacksrichtungen"
Vorspeise: Salzig und Scharf - Pumpernickel / Wasabi / Gurke / Lachs / Ciabatta
Hauptspeise: Umami und Bitter - Rind / Kartoffel / Endivie
Nachspeise: Süß und Sauer - Tonkabohne und Apfel / kalt und warm
Vorspeise: Salzig und Scharf - Pumpernickel / Wasabi / Gurke / Lachs / Ciabatta
Hauptspeise: Umami und Bitter - Rind / Kartoffel / Endivie
Nachspeise: Süß und Sauer - Tonkabohne und Apfel / kalt und warm
(VOX)