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In diesem Filmbeitrag von Fritz Zeilinger aus dem Jahr 1978 geht es um den Strukturwandel in Sachen "Dorfgasthaus". Belegt wird dies mit verschiedenen Beispielen. In der Großstadt und in ihrem Einzugsgebiet versucht man hingegen mit übertrieben auf rustikal getrimmter Einrichtung Gemütlichkeit und bayerische Atmosphäre zu verbreiten.
(ARD alpha)
