Stationen

3000 unterschiedliche Brotsorten werden in Deutschland jeden Tag gebacken und verkauft. Brot hat in allen Religionen eine wichtige Bedeutung: Im Judentum ist das Gebäck ein Bestandteil des Ritus, und im Islam gilt Brot als heilig. Für diesen Film wurden ein Bauer besucht, der längst vergessene Getreidesorten kultiviert, und ein Bäcker, der berichtet, was mit nicht verkauften Backwaren geschieht.