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Ausgerechnet in Polen, einem Land mit bekannt fleischlastiger Nationalküche, wächst die Zahl der Veganer und Veganerinnen rasant. Eine von ihnen ist die 34-jährige Alicja Rokicka, die sich schon seit zehn Jahren vegan ernährt. Alicja schreibt einen landesweit beachteten und vielfach ausgezeichneten Food-Blog.
(MDR)
