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Tag 2: Daniela, Schwerin / Motto: "Rustikale Feinheiten"
Vorspeise: Birnen-Sellerie-Suppe / Koriander-Dill-Salsa Selleriestroh / Traubenkernbrot
Hauptspeise: Mecklenburger Rinderbäckchen / karamellisierte Möhren | Sellerie-Kartoffel-Stampf | Portweinjus
Nachspeise: Birnen-Schoko-Tarte | Beeren-Kompott Lavendeleis
Vorspeise: Birnen-Sellerie-Suppe / Koriander-Dill-Salsa Selleriestroh / Traubenkernbrot
Hauptspeise: Mecklenburger Rinderbäckchen / karamellisierte Möhren | Sellerie-Kartoffel-Stampf | Portweinjus
Nachspeise: Birnen-Schoko-Tarte | Beeren-Kompott Lavendeleis
(VOX)