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Fragen & Antworten

178

Grenzenlos köstlich

Grenzgerichte
D, 2020–

Serienticker

im TV6

Platz 937178 Fans
Serienwertung0 38765noch keine Wertungeigene: –

Genua an der ligurischen Küste - Sehnsuchtsziel für Genussreisende

Folgeninhalt

Genua, ein beliebtes Reiseziel für Genussreisende, bietet prunkvolle Paläste, verwinkelte Gässchen und kulinarische Genüsse. Björn lernt das berühmte Pesto Genovese zuzubereiten und geht mit Lorenzo zum Fischen auf das ligurische Meer. Der Fang des Tages wird zu einem unvergesslichen Menü verarbeitet. Tamina und Björn erleben das italienische Leben mit Zitronenernte, Weinprobe und Gelato.

(WDR)

Länge: ca. 30 min.

Folge "Genua an der ligurischen Küste - Sehnsuchtsziel für Genussreisende" anschauen

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Deutsch

Bildergalerie

Björn Freitag, Slow-Fischer Lorenzo Dasso und Tamina Kallert freuen sich über den heutigen Fang im Ligurischen Meer bei Lavagna.
Bild: © WDR/2bild GmbH/Lennard Hemminger
Da haben Björn Freitag (l) und Tamina Kallert (3.v.l.) direkt zweifach einen guten Fang gemacht – Fischer und Restaurantbesitzer Lorenzo Dasso (3.v.r.) und seine Familie freuen sich über den Besuch in Cavi di Lavagna und frischen Fisch. Jetzt wird gekocht!
Bild: © WDR/2bild GmbH/Franziska Reinhardt
Spitzenkoch Björn Freitag (r) macht hier einen „Mörserjob“ in Enrica Monzanis kleiner Küche in Genua. Pesto Genovese ist harte Arbeit.
Bild: © WDR/2bild GmbH/Franziska Reinhardt