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1598

Terra X

D, 1982–

Terra X
Serienticker
  • Platz 2051598 Fans
  • Serienwertung4 32454.23von 57 Stimmeneigene: –

Wein - Eine Geschichte durch Jahrtausende

Folgeninhalt
Weltweit werden rund 30 Milliarden Liter Wein produziert, mit einem Umsatz von rund 350 Milliarden Euro. Obwohl in jedem Supermarkt präsent, sind Herkunft und Geschichte des Weins wenig bekannt. Die Kultivierung der Reben reicht viele Jahrtausende zurück. Wein ist mehr, als ein berauschendes Getränk. Die Dokumentation zeigt die Jahrtausende alte Geschichte des Weins und seine heutige Bedeutung.
(ZDF)
Länge: ca. 45 min.
Folge "Wein - Eine Geschichte durch Jahrtausende" anschauen
kompakte Ansicht
  • Deutsch
Bildergalerie
  • Im heutigen Georgien haben Archäologen eine 8.000 Jahre alte, steinzeitliche Siedlung ausgegraben. Die Funde lassen keinen Zweifel zu: Hier wurde in großem Stil Wein produziert.
    Im heutigen Georgien haben Archäologen eine 8.000 Jahre alte, steinzeitliche Siedlung ausgegraben. Die Funde lassen keinen Zweifel zu: Hier wurde in großem Stil Wein produziert.
    Bild: © ZDF und Martin Papirowski
  • Von der Antike bis in die Moderne stellten Wein-Panscher Bleizucker her, indem sie Essig in Bleipfannen kochten. Bleizucker ist ein beliebtes Süßungsmittel für sauren Wein und ein tödliches Langzeit-Gift.
    Von der Antike bis in die Moderne stellten Wein-Panscher Bleizucker her, indem sie Essig in Bleipfannen kochten. Bleizucker ist ein beliebtes Süßungsmittel für sauren Wein und ein tödliches Langzeit-Gift.
    Bild: © ZDF und Martin Papirowski
  • Dass sich Traubensaft wie von selbst in Wein verwandelt, verleiht dem Wein seit der Frühzeit einen mythischen Nimbus.
    Dass sich Traubensaft wie von selbst in Wein verwandelt, verleiht dem Wein seit der Frühzeit einen mythischen Nimbus.
    Bild: © ZDF und Martin Papirowski
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 06.08.2023, ZDF
Deutsche Streaming-Premiere: 02.08.2023 (ZDFmediathek)
TV-Termine