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In jedem Supermarkt nehmen Tomaten mehere Quadratmeter des Gemüseregals ein. In klassischem Rot kann man von zierlichen Datteltomaten bis zu mächtigen Ochsenherztomaten viele Sorten kaufen. Inzwischen kommen sogar noch andere Farben dazu: Gelbe, schwarzrote und sogar grüne Tomaten. Was zeichnet all diese Tomatensorten aus, vor allem die neuen? Kann man beim Einkauf erkennen, welche besonders intensiv schmecken? Ernährungsexpertin Sabine Schütze hat Antworten.
(SWR)