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Fragen & Antworten

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Die Küchenschlacht

Serienticker

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Profiwoche mit Johann Lafer

Johann Lafer bittet die Profiköche Cornelia Poletto, Max Strohe, Thomas Martin und Tarik Rose zum Festmenü.

(ZDF)

Länge: ca. 45 min.

kompakte Ansicht

Moderator Johann Lafer
Bild: © ZDF and Gunnar Nicolaus
Tagesmotto: "Reste vom Feste": Ragů von der Gans mit Pappardelle und Plätzchen- Tiramisu von Max Strohe
Bild: © ZDF und Gunnar Nicolaus
Tagesmotto: "Reste vom Feste": Gröstl von Semmelklößen und Rehrücken mit Rotkohlsalat, Gemüse-Vinaigrette und Meerrettich-Schmand von Thomas Martin
Bild: © ZDF und Gunnar Nicolaus