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419

Die Küchenschlacht

D, 2008–

Die Küchenschlacht
Serienticker
  • Platz 304419 Fans
  • Serienwertung4 116453.79von 24 Stimmeneigene: –

"Die Küchenschlacht"-Serienforum

  • User 1929207 schrieb am 18.04.2026, 16.19 Uhr:
    habe heute die zweite xxl gesehen. Natürlich hat unser Johan, da schau her wieder ein Gericht gewählt, das zur Verwendung eines Fertigproduktes nachgerade einlädt: geräucherte Forelle. Es gab nicht eine Einblendung an der er die Forelle zubereitete. Auch die Herstellung des Eises wurde dezent ausgeblendet. Ein Schuft der böses dabei denkt....
  • h.lueger@gmx.de schrieb am 17.04.2026, 20.25 Uhr:
    Sehe die Küchenschlacht sehr gerne, aber Frau Fuchs ist einfach eine Zumutung und den anderen Poser haben Sie ja weggespeert. Holt jemand von der Straße, schlechter geht es leider nicht.
  • User 1929207 schrieb am 17.04.2026, 18.07 Uhr:
    Was soll ich sagen... ich stimme nicht in den Klagegesang zum Moderationsstil der Frau Fuchs ein. Jedoch setzt meine Kritik an der Qualität der Gerichte in der Folge vom 16.04.26 an.

    Zunächst prangere ich die willkürliche Zerstörung von Büsumkrabben im Wert von ca. 80€ an. Jeder Mensch mit intakten Geschmacksnerven weiß, dass man diese wunderbare Köstlichkeit weder mit Säure, noch mit Schnittlauch oder gar Wärme traktiert! Das einzige was geht ist selbstgemachte Majonaise oder Creme Fraiche o.ä. soweit so schlecht.

    Das Rezept dera Fuchs sieht die lieblose Zerstückelung eine wunderbaren Fisches zu Filets vor, die als "Gipfel" der Kunstfertigkeit auch noch gerollt und in Sud stehend gegart werden sollten. Filets werden in der Gastronomie nur von nicht mehr ganz frischem Fisch genommen. Frischer Fisch wird an der Gräte gegart, da hier der Geschmack sitzt.

    Die Kandidaten haben sich nach Kräften mit dem völlig unzulänglichen Küchenequipment herumgeschlagen. Ein Küche ohne Bräter mit Gitterrost ist ein Unding. Ein Holzbrett für alle Zubereitungen?! Herde, die so langsam reagieren, dass sie vermutlich auf 220V laufen und nicht auf Drehstrom usw.

    Sei es drum der Unterhaltungswert liegt darin zu sehen und zu staunen wie Köche die es besser wissen sollten so weit unter ihrem Niveau kochen, dass dem geneigten Zuschauer die Lachtränen in die Augen treten.
  • Harto schrieb am 17.04.2026, 14.27 Uhr:
    Von der heutigen Anmoderation habe ich vor lauter Gejohle und Geklatsche nicht ein Wort verstanden. Ist bei Frau Fuchs zwar nicht so tragisch, aber vielleicht war ja doch einmal eine nützliche Information dabei. Ankündigung des heutigen Jurors wurde ebenso frenetisch abgefeiert wie die Vorstellung des ersten Kandidaten. Begrüßung der zweiten Kandidatin war relativ ruhig, bis Victoria mit einem Aufruf zum Applaus doch noch etwas aus dem Publikum herausholen könnte.
  • UserIn2026 schrieb am 17.04.2026, 12.57 Uhr:
    Es ist für mich doch sehr befremdlich, dass man für Kritik, die man hier äußert,  von anderen abgewatscht wird. Frau Fuchs ist wahrscheinlich eine gute Köchin und eventuell auch ein netter fröhlicher Mensch…..aber eben keine gute Moderatorin. Und darum geht‘s doch bei den meisten, die sich hier ihr gegenüber kritisch äußern!
  • Pete01 schrieb am 16.04.2026, 20.40 Uhr:
    Also sorry wenn Frau Fuchs natürlich ist....dann krieg ich nen Lachkrampf...es gibt niemanden der gestelzter und 
    aufgesetzter ist als Frau Fuchs....dieses ewige gehampel mit den Händen unerträglich und sie hört sich als Moderatorin sehr gerne selbst reden.....oder sagen wir es so....einfach völlig überdreht.

    Als Jurorin hat mich Frau Fuchs nie gestört...dabei hätte es bleiben soll.

    Wer auch vollkommen aufgesetzt ist...ist Meta Hiltebrand......die Frau ist so natürlich wie ein Stückchen Styropor im Baumarkt🤣🤣🤣
    • Feinschmecker schrieb am 17.04.2026, 13.07 Uhr:
      Sehr anstrengend sind diese überzogenen Adjektive wie z.B. der WUNDERVOLLE Schiffschaukelbremser oder die GROSSARTIGE Lexi.... und alles ist perfekt und die schlechteste Bewertung lautet optimal... man kann auch Übertreibung übertreiben.
    • User 1000913 schrieb am 17.04.2026, 14.44 Uhr:
      Es nervt ja schon das unsinnige Gendern. Diese Lobhudelei von Frau Fuchs nervt ohne Ende. Irgendwann bekommt sie für ihre Hollandaise den Nobelpreis. Nur noch peinlich.
  • User 1929061 schrieb am 16.04.2026, 17.42 Uhr:
    Die kritischen Kommentare Frau Fuchs betreffend kann ich überhaupt nicht nachvollziehen- gratuliere Ihr zu Ihrer Natürlichkeit und ihrem Temprament. Aber die Kritiker diesbezüglich sind wahrscheinlich unfehlbare, perfekte Zeitgenossen. Frau Broger ist daher sicher nach Ihrem Geschmack - langweilig, temperamentlos und trifft sehr seltsame , ungerechte Entscheidungen - Unvollständige Gerichte und wässrige, dünne Suppen schlagen einen perfekten Teller - siehe Sendung vom 13.4. 26. 
    Sorry Max , Janine
    • UserIn2026 schrieb am 17.04.2026, 12.46 Uhr:
      Hmmm…. muss man unfehlbar und perfekt sein, dass man seine Meinung mitteilen und sich eventuell kritisch äußern darf? Das wusste ich nicht. Demzufolge dürfte hier wahrscheinlich nicht viel zu lesen sein….
  • User1951 schrieb am 16.04.2026, 15.02 Uhr:
    Wann setzt das ZDF endlich diese nervige Frau Fuchs vor die Tür? Tatscht die  Lebensmittel ohne Handschuhe an, streicht sich an der Nase und stürzt sich wieder auf die Lebensmittel, reißt sich ein Stück Schinken ab und steckt es in den Mund und dann geht es weiter mit anfassen der Lebensmittel. Außerdem nervt das Rumgefuchtel mit ihren Armen.
    • User 1774250 schrieb am 16.04.2026, 15.19 Uhr:
      Jetzt fängt die sich auch noch den Unsinn mit dem gendern an. "Meine Kandidat:innen" Mir reicht es.
  • User 1000913 schrieb am 16.04.2026, 14.55 Uhr:
    Willkommen im Restaurant Größenwahn. Ein bescheidenerer Warenkorb würde es auch tun.
  • User 1916363 schrieb am 16.04.2026, 14.28 Uhr:
    Nochmal zur xxl Sendung gestern - ich fand es sehr unterhaltend und gehe davon aus, dass alle Gerichte objektiv beurteilt wurden. Die Hobbyköche fand ich bewundernswert, könnte ich im Leben nicht. Mein Mann fand übrigens die Hose von Zora entsetzlich und er meinte auch, zum bewerten der einzelnen Teller hätte man jemanden aus dem Zuschauerraum mit einbeziehen können.
  • UserIn2026 schrieb am 16.04.2026, 14.11 Uhr:
    Ich wollte mir die Frau Fuchs eigentlich nicht mehr anschauen… nun moderiert sie leider auch noch die Championsweek und ich hab doch mal reingeschaut 🙈. Könnte ihr bitte jemand sagen, dass sie weder Bildungs- noch Lehrauftrag hat? … wäre auch fatal 🙈
    Für den Mist verdient sie auch noch richtig Geld…unglaublich!
    • User 1916564 schrieb am 16.04.2026, 14.38 Uhr:
      👍Da kann ich nur beipflichten....diese Frau Fuchs geht garnicht🤦‍♀️
      Diese Person findet sich sowas von toll und merkt garnicht wie nervig Sie ist 🙄
    • User 1929207 schrieb am 17.04.2026, 18.22 Uhr:
      nicht jeder Koch ist zum Moderator geboren und umgekehrt. Ich bewundere die Chuzpe / Mut sich der Kritik der Zuschauer auszusetzen und sein angestammtes Terrain zu verlassen. Das Nervosität ein wenig blubberig machen kann, weiß jeder der einmal vor Publikum präsentiert hat. Deswegen sollte man die Kirche mal im Dorf lassen.
  • I. T. schrieb am 16.04.2026, 14.10 Uhr:
    War ja vorauszusehen, das die Profiköche(Lafer & Co) gewinnen. Die können halt nicht verlieren, weil sonst ihr Ego angekratzt wäre. Damit können Sie ja schlecht umgehen. Die Hobbyköche waren richtig gut.
    • User 1929207 schrieb am 17.04.2026, 18.17 Uhr:
      wer in der ersten Sendung den ja schau her Johan ein perfektes Bun hat backen sehen der traut mit Recht seinen Augen nicht! Insoweit traue ich den ÖR jede Unkorrektheit zu - man denke an KI Fakes.
  • Gerhard Link schrieb am 15.04.2026, 16.29 Uhr:
    Heute Abend die Damen Fuchs und Klipp in XXL da wird’s laut !
    • User 1000913 schrieb am 15.04.2026, 17.34 Uhr:
      Überflüssig wie ein Kropf 😡
  • User 1928913 schrieb am 15.04.2026, 16.21 Uhr:
    Die Küchenschlacht läuft seit 2008 und damals und viele Jahre habe ich mich wiedererkannt in wirklich guten Gerichten, sehr wohl alltagstauglich. Mit großer Begeisterung habe ich die Küchenschlacht verfolgt. Alle notwengigen Zutaten waren für jeden erschwinglich. Und vorallem für mich als kochbegeistere Person habe ich wirklich viiiiiiele Tips und Kniffs erhalten. Natürlich muss sich jedes Format entwickeln, aber heute muss ich leider sagen, dass es sich nur noch um gehobene Küche handelt, wo der Ottonormalverbraucher einfach nicht mehr mitkommt. Und wenn es einen Kanditaten gibt, der bodenständige Küche präsentiert, hat dieser selten eine Chance weiterzukommen. Mittlerweile ist das Format nicht für "normale" Hobbyköche gemacht, sondern eher für Spitzenköche. Die notwendigen Zutaten von heute sind überirdisch (nicht im normalen Verbrauch) und im normalen Haushalt nicht verfügbar und zudem teuer. Alles sehr schade!!! Ich schaue diese Sendung deswegen nicht mehr. Viele Grüße
    • Flieder schrieb am 15.04.2026, 16.42 Uhr:
      1928913 
      Muss ich beipflichten. Leibgerichte Rinderfilet oder teuren Fisch. Zutaten, die man in normalen Geschäften nicht bekommt. Bin auch schon lang dabei und hab früher einiges nachgekocht. Da bin ich mittlerweile auch raus.
    • Feinschmecker schrieb am 16.04.2026, 10.40 Uhr:
      ... und eine Frechheit, wie dann mit teuren und edlen Zutaten umgegangen wird. (z.B. hahaha jetzt sind mir die Pinienkerne zum dritten mal verbrannt hahaha - dann nimm Erdnüsse!
    • User 1891282 schrieb am 16.04.2026, 13.22 Uhr:
      @ Feinschmecker das stimmt die gehen mit den teuren Zutaten unmöglich um. Machen dann aber am letzten Tag aus ökologischer Sicht einen auf Nachhaltigkeit in Sachen Resteverwertung.
  • User 1916555 schrieb am 15.04.2026, 15.20 Uhr:
    Langos: Teig nicht durch, Mengenverhältnis stimmt  nicht. Aber weil die Idee so toll war, setzt sich Langos gegen die Gnocchi durch, deren Originalzubereitung Jurorin nicht kannte und die zudem unter erschwerten Bedingungen (Dauer-Quassel-Berieselung) produziert werden mussten. Es hat ein Gschmäckle.