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Jürgen (55 Jahre) aus Lübeck serviert heute ein Dreigänge-Menü: Motto: Giro d'Italia
Vorspeise: Essenz von Tomaten mit Ricotta-Ravioli
Hauptspeise: Piccata vom Kalbsfilet Tomaten-Kräuter-Coulis / hausgemachte Gnocchi
Nachspeise: Topfenknödel auf Zwetschgen-Portwein Kompott
Vorspeise: Essenz von Tomaten mit Ricotta-Ravioli
Hauptspeise: Piccata vom Kalbsfilet Tomaten-Kräuter-Coulis / hausgemachte Gnocchi
Nachspeise: Topfenknödel auf Zwetschgen-Portwein Kompott
(VOX)
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