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Fragen & Antworten

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BesserEsser

D, 2022–

Serienticker

im TV75

Platz 449458 Fans
Serienwertung4 453233.92von 12 Stimmeneigene: –

801

Vegane Verführungen

Folgeninhalt

Immer mehr Deutsche setzen auf pflanzliche Ernährung. Produktentwickler Sebastian Lege nimmt vegane Alternativen unter die Lupe und untersucht fleischlose Wurst, pflanzliche Butter, vegetarische Burger und milchfreies Eis.

(ZDF)

Länge: ca. 50 min.

Folge "Vegane Verführungen" anschauen

kompakte Ansicht

Mi 13.08., 10:30 UhrZDFinfo
Mi 13.08., 10:30–11:15 Uhr
ZDFinfo
Deutsch

Bildergalerie

Sebastian Lege deckt auf, was wirklich in veganem Eis steckt.
Bild: © ZDF
Veganes Eis besteht nicht aus Milch und Sahne, sondern aus Wasser und Pflanzenfett. Dadurch spart sich die Industrie immense Kosten. Trotzdem ist veganes Eis nicht unbedingt billiger als klassisches Speiseeis.
Bild: © ZDF und Lars Döring./Lars Döring
Sebastian Lege zeigt, mit welchen Tricks die Industrie vegane Butter-Alternativen herstellt.
Bild: © ZDF und Lars Döring./Lars Döring