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Kersten, 29 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Risotto / Hokkaido / Salbei / Pinienkerne
Hauptspeise: Black Cod/ Miso / Topinambur / wilder Brokkoli
Nachspeise: Apfel / Vanille / Cashew
Vorspeise: Risotto / Hokkaido / Salbei / Pinienkerne
Hauptspeise: Black Cod/ Miso / Topinambur / wilder Brokkoli
Nachspeise: Apfel / Vanille / Cashew
(VOX)




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