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Petra, 65 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Petras familiäre Gaumenfreude
Vorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf einer Balsamico-Reduktion
Hauptspeise: Zerhackter Kohl mit Stampf und Roulade
Nachspeise: Schokolade scharf trifft sanfte Brombeere
Vorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf einer Balsamico-Reduktion
Hauptspeise: Zerhackter Kohl mit Stampf und Roulade
Nachspeise: Schokolade scharf trifft sanfte Brombeere
(VOX)