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Fragen & Antworten

Alles außer Kartoffeln

Menschen. Küche. Heimat.
D, 2024–

Serienticker

im TV2

46 Fans
Serienwertung0 51038noch keine Wertungeigene: –

103

Madam Chutney und der Geschmack von Freiheit

Folgeninhalt

Eine indische Frau bricht mit Konventionen und eröffnet in München ein Restaurant. Ihre Vergangenheit, gezeichnet von Armut und einem Brand, der alles nahm, inspiriert sie zu einem Neuanfang. Ein Rezept, Sinnbild für Freiheit und Erinnerung, wird zum Fundament ihres Erfolgs in der Fremde. Mit "Madam Chutney" verwebt Prateek Reen Herkunft und Zukunft und schafft eine Oase der kulturellen Begegnung.

(BR Fernsehen)

Länge: ca. 30 min.

Folge "Madam Chutney und der Geschmack von Freiheit" anschauen

kompakte Ansicht

br
Deutsch
Bayerischer Rundfunk
Deutsch

Bildergalerie

Köchin Prateek Reen in ihrer Küche.
Bild: © HR/BR/Paul-Georg Busse
Indisches Gericht.; hr-fernsehen ALLES AUßER KARTOFFELN (5), Menschen. Küche. Heimat., Madam Chutney und der Geschmack von Freiheit.
Bild: © HR/BR/Paul-Georg Busse
Essen in Indien.
Bild: © BR/Paul-Georg Busse/Paul-Georg Busse