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Fragen & Antworten

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Das perfekte Dinner

D, 2005–

Serienticker

im TV75

Platz 239312 Fans
Serienwertung3 99123.00von 24 Stimmeneigene: –

4493

Tag 2: Christian, Münster

Folgeninhalt

Christian, 37 Jahre, aus Münster serviert ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Christians Wald- und Wiesenmenü
Vorspeise: Hauchdünnes aus dem Wald - Wildcarpaccio mit Wildkräutersalat garniert mit Erdbeeren und Spargel
Hauptspeise: Saftiges von der Wiese - Wildfilet im Kräutermantel, dazu Kartoffel-Selleriepüree mit Birne und bunten Beeten aus dem Ofen
Nachspeise: Leckeres von Feld und Weide - Holunder-Pannacotta mit marinierten Erdbeeren und Minz-Sahne

(VOX)