Folgeninhalt
Ein Trend der letzten Jahre ist die regionale Selbstvermarktung. Warum nicht direkt vom Bauern ums Eck kaufen? In diese Folge vorgestellt wird der Pinzgauer Stecherbauer, der Gemüse anbaut aber auch Schweine hält. Wir besuchen im Innviertel die Privatkäserei Höflmaier, und an einem Seitenarm der Muhr, zehn Kilometer südlich von Graz, ein technisches Wunderwerk, die Haindlmühle.
(ServusTV)
Länge: ca. 47 min.
