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Eine wunderbar aromatische Fusion von Fernsehköchin Antonina Müller. Ali bekommt eine Kostprobe von einem Gericht, mit dem sie Grenzen überschreitet: Zartes Lammfleisch in Kokossauce harmoniert mit Brokkoli und Ingwer, ruhiger Gegenpol sind Gnocchi aus Süßkartoffeln - die Küchenchefin serviert ein Gericht für kulinarische Weltenbummler. Für diese hat auch Ali ein tolles Rezept: Das glasig gebratene Lachsfilet versteckt er unter einer Sesam-Pfefferkruste.
(SWR)
Länge: ca. 30 min.
wdr
