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Paleo, Low Carb, Intervallfasten - in den sozialen Medien jagt ein Trend den nächsten. Gesunde Ernährung ist zu einem zentralen Thema der Gesellschaft geworden. Aber ist das angepriesene gesunde Ernährungsmodell wirklich gesund? Gleichzeitig steigt die Zahl der gefühlten Unverträglichkeiten. Um zu erfahren, ob Essenstrends krank machen, trifft Jasmina den Journalisten und Autor Nils Binnberg, der zuletzt nur noch fünf Lebensmittel aß, die er für gesund hielt.
(ZDF)
Länge: ca. 27 min.
