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682

Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise

D, 2011–

Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise
Serienticker
  • Platz 65682 Fans
  • Serienwertung5 184704.67von 6 Stimmeneigene: –
AD202

Bucheckern-Variationen aus der Eifel

Folgeninhalt
Vier Landfrauen sind auf kulinarischer Reise in der Vorweihnachtszeit - von Vorpommern bis Oberbayern. Sie besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen und servieren sich festliche Weihnachtsmenüs. Zaneta Frankenfeld ist gelernte Hörgeräteakustikerin und hat viele Jahre in Berlin gelebt und gearbeitet. 2018 zog sie mit ihrem Mann Johannes in den kleinen Ort Sevenich in der Eifel, unweit der Burg Eltz. Gemeinsam betreiben sie dort eine Bucheckern-Manufaktur. Die beiden besitzen keinen eigenen Wald und sammeln deutschlandweit Bucheckern, je nachdem, wo gerade Vollmast ist. Zaneta und Johannes lassen daraus Öl und andere Lebensmittel herstellen, die sie auf Märkten und über ihren Onlineshop vertreiben. Zaneta hat auch ein paar Esel, Schafe und eine kleine Hühnerschar. Außerdem mehrere Bienenvölker, deren Honig sie mit Bucheckern verarbeitet. In Zanetas Weihnachtsmenü sind Bucheckern in allen drei Gängen der große Star.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
Folge "Bucheckern-Variationen aus der Eifel" anschauen
kompakte Ansicht
  • Mo 01.12., 20:15 Uhr
    SWR
    Mo 01.12., 20:15–21:00 Uhr
  • So 07.12., 12:30 Uhr
    SWR
    So 07.12., 12:30–13:15 Uhr
  • Di 02.12., 06:00 Uhr
    SR
    Di 02.12., 06:00–06:45 Uhr
  • Fr 05.12., 12:55 Uhr
    rbb
    Fr 05.12., 12:55–13:40 Uhr
  • swr
  • SWR
    Deutsch
Bildergalerie
  • Gastgeberin Zaneta Frankenfeld mit ihrem Mann Johannes und der gemeinsamen Tochter Rosa.
    Gastgeberin Zaneta Frankenfeld mit ihrem Mann Johannes und der gemeinsamen Tochter Rosa.
    Bild: © WDR/Melanie Grande
  • Gastgeberin Zaneta Frankenfeld zog mit ihrem Mann Johannes von Berlin in den kleinen Ort Sevenich in der Eifel. Dort haben sie den heimischen Wald als Nahrungsquelle für den Menschen wiederentdeckt. Unweit der Burg Eltz betreiben sie gemeinsam eine Bucheckern-Manufaktur. Zaneta liebt auch den Umgang mit ihren Tieren: Esel, Schafe und eine kleine Hühnerschar.
    Gastgeberin Zaneta Frankenfeld zog mit ihrem Mann Johannes von Berlin in den kleinen Ort Sevenich in der Eifel. Dort haben sie den heimischen Wald als Nahrungsquelle für den Menschen wiederentdeckt. Unweit der Burg Eltz betreiben sie gemeinsam eine Bucheckern-Manufaktur. Zaneta liebt auch den Umgang mit ihren Tieren: Esel, Schafe und eine kleine Hühnerschar.
    Bild: © WDR/Melanie Grande
  • Bild: © SWR/WDR/Melanie Grande
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Mo, 02.12.2024, SWR
Deutsche Streaming-Premiere: 25.11.2024 (ARD Mediathek)
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