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Fragen & Antworten

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Das perfekte Dinner

D, 2005–

Serienticker

im TV75

Platz 250312 Fans
Serienwertung3 99123.00von 24 Stimmeneigene: –

4566

Tag 5: Philipp, Köln

Folgeninhalt

Philipp, 34 Jahre, aus Köln serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Parmesan-Panna-cotta / Rote-Bete-Pesto getrüffelte Pumpernickel-Erde Orangen-Gel / Basilikum-Öl / Kresse
Hauptspeise: Entenbrust unter Brioche-Maronen-Haube Kichererbsen-Püree / vegetarische Gewürzsauce Ras-El-Hanout-Kürbis / Pastinaken-Chips
Nachspeise: Warmes Pistazienküchlein / Kardamom-Safran-Eis Wald-Heidelbeeren-Sumak-Sauce / Johannisbeere

(VOX)