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Philipp, 35 Jahre, aus Würzburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Main-Schleifen-Schmaus
Vorspeise: Fränkische Weinsuppe mit Croûtons
Hauptspeise: Wildschwein-Ragout mit Kürbis-Püree und gedünsteten Möhren
Nachspeise: Kirschenmichel mit hausgemachter Vanillesoße
Vorspeise: Fränkische Weinsuppe mit Croûtons
Hauptspeise: Wildschwein-Ragout mit Kürbis-Püree und gedünsteten Möhren
Nachspeise: Kirschenmichel mit hausgemachter Vanillesoße
(VOX)