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In der Vorratskammer werden unterdessen die Krautfässer geöffnet. Gott sei Dank sind nur wenige der Vorräte schlecht geworden. Trotzdem - nach einigen Wochen Krautessen haben die Familienmitglieder großen Appetit auf etwas anderes, etwas Frisches: auf Hühnerfleisch. Aber dafür müssen sie ihre Tiere selbst schlachten, es gibt 1902 keinen Metzger, der fertig abgepackte Hühnchen verkauft. Ganz wohl fühlt sich keiner der Boros dabei, aber sie entscheiden sich gemeinsam dafür. Auch die Kinder nehmen an der langwierigen Schlachtprozedur teil.
(SWR)
Länge: ca. 15 min.
