Die Küche der Provence, mit folgenden Themen: Pieds Paquets - Marseilles kulinarische Wurzeln/ Nostalgiegeschmack: Emi, von der Provence nach Georgien/ Ran an die Töpfe!...
(arte)
Länge: ca. 30 min.
Folge "Provence: Pieds Paquets" anschauen
Di 11.08., 11:55–12:25 Uhr
Mi 12.08., 06:25–06:55 Uhr
kostenlos
kostenlos
ARTE Fernweh
Bilder
Pieds Paquets ist ein traditionelles Gericht aus Marseille.
Marseille hat nicht nur Fisch und Meeresfrüchte zu bieten: Delphine Roux bereitet Schafsfüße und kleine Pakete aus Schafsmagen für das regionale Gericht Pieds Paquets zu.