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Salz - ein Mineral, das die Menschheitsgeschichte geprägt hat. Von den Bergwerken im österreichischen Salzkammergut bis zu den Salzgärten auf der französischen Ile de Ré: "Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks" zeigt, auf welche Arten Salz gewonnen wird. Außerdem fragt die Sendung, welche Rolle Salz in der Geschichte spielte und wie es heute unsere Ernährung beeinflusst. Lucie kreiert Salzkaramell und Salzzitronen.
(arte)
Länge: ca. 30 min.
ARTE Fernweh
