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Fragen & Antworten

Küchen der Welt

Serienticker

Vietnam: Pho

(Vietnam: Phở)

Die Küche Vietnams: Vietnams beliebte Nudelsuppe: Pho/ Nostalgiegeschmack: Mai, von Vietnam in die Pariser Vorstadt/ Ran an die Töpfe!

(arte)

Länge: ca. 29 min.

kompakte Ansicht

Bild: © Arte
Die Lieblingssuppe der Vietnamesen: Pho, eine scharfe Bouillon mit Reisnudeln
Bild: © Elephant Doc
Die Köchin Kim Cúc serviert Pho, eine scharfe Bouillon mit Reisnudeln, in einem Straßencafé im Herzen von Hanoi.
Bild: © Elephant Doc