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Fragen & Antworten

Küchen der Welt

Serienticker

Belgien: Kalbsbäckchen

Die Küche Belgiens: Zartgeschmorte Kalbsbäckchen/ Nostalgiegeschmack: Cédric, ein Belgier in Spanien/ Ran an die Töpfe!

(arte)

Länge: ca. 29 min.

kompakte Ansicht

Bild: © Arte
Küchenchef Dirk Myny kocht in seinem Brüsseler Restaurant Kalbsbäckchen in Biersoße.
Bild: © Elephant Doc
Kalbsbäckchen in Biersoße ist ein schmackhaftes Wohlfühlgericht aus Belgien, das gerne in geselliger Runde genossen wird.
Bild: © Elephant Doc