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Einen Klassiker aus ihrem Geburtsland Südkorea präsentiert Sarah Henke: das Korean Chicken. Zu den kleinen Hähnchenteilen mit der Knusperhülle kreiert sie zwei asiatische Dips. Bei Gastgeber Alexander Herrmann steht ein bodenständiger Klassiker aus der Fischküche auf der Speisekarte: Forelle im "Brathering-Style". Für das gemeinsame Gericht lassen sich die beiden etwas Besonderes einfallen: selbst gemachte Kartoffelchips.
(BR)
Länge: ca. 30 min.
wdr
