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Fragen & Antworten

309

Einfach und köstlich

Kochen mit Björn Freitag
D, 2011–

Serienticker

im TV13

Platz 1248309 Fans
Serienwertung0 19254noch keine Wertungeigene: –

1304

Crespelle & Indian Butter Chicken

Folgeninhalt

Ein Hauch von Indien weht durch die Küche: Björn Freitags Indian Butter Chicken mit Gemüsereis ist ein weltberühmtes Soulfood. Die cremige, buttrige Soße mit vielen tollen Gewürzen, dazu zartes Hühnerfleisch - was will man mehr? Vielleicht noch ein einfaches Hühnerfrikassee? Dafür landen die übrig gebliebenen Zutaten im Topf. Die beiden Kochstars machen den Geflügel-Klassiker zu ihrem eigenen, köstlichen Gericht.

(WDR)

Länge: ca. 30 min.

Folge "Crespelle & Indian Butter Chicken" anschauen

kostenlos

wdr

Bilder

Der Spitzenkoch Frank Buchholz hat bei „Einfach und köstlich“ frische Pasta mit Hirschragout für seinen Freund Björn Freitag gekocht. Weiteres Bildmaterial finden Sie unter www.br-foto.de.
Bild: © Christopher Nußbaumer / WDR / 2Bild TV.Events & Media GmbH
Die beiden befreundeten Köche Björn Freitag und Frank Buchholz kochen heute ihre Lieblingsrezepte aus dem Ruhrpott und Italien.
Bild: © Christopher Nußbaumer / WDR, 2Bild TV.Events & Media GmbH
In der heutigen Ausgabe von "Einfach und köstlich" hat Björn Freitag (links) einen Zwiebelkuchen für Frank Buchholz gebacken.
Bild: © Christopher Nußbaumer / WDR