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Der Urahn unseres Supermarktpaprikas und fast aller Chilischoten wächst in der Sonora-Wüste Arizonas. Von Mexiko bis hinauf in die USA würzten die winzigen Chiltepinbeeren die Speisen der Ureinwohner Mittelamerikas. Die spanischen Eroberer nahmen Chiltepin mit, rund um die Erde. Sie verleihen dem Urahn des Chili bis heute einen besonderen Platz in der Welt der Gewürze.
(arte)
Länge: ca. 43 min.
