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Winzer Martin Fischer entdeckte seine Leidenschaft für Wein schon in jungen Jahren: Im Schatten der Reben verbrachte er seinen Mittagsschlaf, und bereits im Grundschulalter probierte er das erste Mal vom familieneigenen Wein. Für ihn ist Wein mehr als Alkohol – es ist seine Familientradition, die jetzt zu Ende geht. Sein Weingut „Sonnenhof“ in Vaihingen an der Enz hätte im vergangenen Jahr 50. Jubiläum gefeiert, musste jedoch vorher Insolvenz anmelden.
Corona war der Anfang vom Ende – ihm brach wegen der geschlossenen Gastronomie der Absatz um fast 40 Prozent ein. Nach der Pandemie geht es nicht bergauf: Krieg in der Ukraine, teure Energie, Konsumzurückhaltung und hohe Lohnkosten - für den „Sonnenhof“ nicht mehr wirtschaftlich genug.
Im Gespräch bei Zur Sache! intensiv macht Martin Fischer deutlich: Wer die regionale Idylle erhalten will, muss auch bereit sein, mehr Geld für regionale Produkte auszugeben. Bei seinem Wein hätte ein fairer Preis bei mindestens 10 Euro pro Flasche gelegen.
Corona war der Anfang vom Ende – ihm brach wegen der geschlossenen Gastronomie der Absatz um fast 40 Prozent ein. Nach der Pandemie geht es nicht bergauf: Krieg in der Ukraine, teure Energie, Konsumzurückhaltung und hohe Lohnkosten - für den „Sonnenhof“ nicht mehr wirtschaftlich genug.
Im Gespräch bei Zur Sache! intensiv macht Martin Fischer deutlich: Wer die regionale Idylle erhalten will, muss auch bereit sein, mehr Geld für regionale Produkte auszugeben. Bei seinem Wein hätte ein fairer Preis bei mindestens 10 Euro pro Flasche gelegen.
(swr)
Länge: ca. 29 min.
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