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Zu Gast: Anton Schmaus, der auch für die deutsche Herren-Fußballnationalmannschaft kocht. Von dort bringt er ein einfaches, raffiniertes Lieblingsgericht mit: Pasta mit Sucuk, einer kräftigen türkischen Wurst, die dem Essen eine orientalische Note verleiht. Der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders bekocht ihn traditionell - mit Zwiebelrostbraten und leckeren, knusprigen Bratkartoffeln.
(SWR)



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